Concurso incentiva produção sustentável de café em Cachoeiro
Sétimo Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café foi lançado na ExpoSul Rural
No mês em que se comemora o Dia Nacional do Café (14 de abril), os cafeicultores de Cachoeiro têm novo estímulo para buscar melhorias na produção do conilon. A prefeitura divulgou recentemente o edital da sétima edição do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café do município, que vai distribuir R$ 15,5 mil em prêmios.
O objetivo da Secretaria Municipal de Agricultura e Interior (Semai) é promover uma cafeicultura socialmente justa, ambientalmente correta e economicamente viável. Serão premiados com R$ 7,5 mil, R$ 4,5 mil e R$ 3,5 mil os três produtores do município com os melhores cafés.
Para avaliar a qualidade do café, amostras do produto de cada participante serão coletadas para análise, havendo também uma inspeção nas propriedades dos dez primeiros colocados para averiguar condições ambientais e de trabalho nas lavouras.
Os produtores interessados poderão se inscrever de 6 a 30 de agosto, na Semai, localizada na avenida Monte Castelo, nº 60, no prédio em frente ao Fórum Municipal, e na Fazenda Experimental Bananal do Norte (em Pacotuba), do Instituto Capixaba de Pesquisa e Extensão Rural (Incaper), que também compõe a comissão organizadora do concurso, assim como a Cooperativa dos Cafeicultores do Sul do Estado (Cafesul).
Boas expectativas e mobilização
Os organizadores do concurso têm boas expectativas para a edição deste ano, devido às condições climáticas, que devem favorecer melhores resultados na colheita. E, ainda este mês, a Semai inicia contatos com cooperativas, associações e órgãos de assistência técnica, com o objetivo de incentivar os produtores a participarem.
“Neste ano, esperamos contar com muitos cafeicultores no concurso, tendo em vista o lançamento do concurso e a excelente repercussão do talk show sobre cafés especiais que realizamos na ExpoSul Rural, que reuniu grande número de produtores, alguns deles que produzem os cafés classificados entre os melhores do país”, destaca o secretário municipal de Agricultura e Interior, Robertson Valladão.
Todas as regras do concurso podem ser conferidas no edital publicado no Diário Oficial do Município desta segunda-feira (16), que pode ser acessado por meio do site www.cachoeiro.es.gov.br.
