Prefeitura lança 4º Concurso do Leite em Cachoeiro
Nesta edição, os valores das premiações aumentaram. O primeiro lugar vai receber R$ 7,5 mil, o segundo R$ 4,5 mil, e o terceiro R$ 3,5 mil
A prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim lançou por meio da Secretaria de Agricultura e Interior (Semai), o 4º Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Leite. Poderão participar produtores de leite do município com produção mínima de 20 litros por dia.
Gratuitas, as inscrições poderão ser feitas de 1º de junho a 16 de julho, no setor técnico da Semai (no Parque de Exposições do bairro Aeroporto, de segunda a sexta-feira, das 7h às 11h e das 12h às 16h) e, também, na Escola Família Agrícola (no distrito de Pacotuba), na Cooperativa de Laticínios Selita e no Instituto Capixaba de Pesquisa e Extensão Rural (Incaper).
Os produtores interessados em concorrer terão de apresentar no ato da inscrição os seguintes documentos: talão de Produtor Rural atualizado, nota fiscal de venda do leite (quando comercializado para indústria ou cooperativa) e atestado de vacinação contra febre aftosa e brucelose. Já nos casos em que a produção na propriedade é industrializada, o registro no serviço de inspeção oficial substitui a nota fiscal.
As coletas de amostras de leite para avaliação serão feitas uma vez por mês, em cada propriedade inscrita, em agosto, setembro e outubro.
Algumas análises para avaliação da qualidade serão realizadas nos laboratórios da Selita, e outras no laboratório especializado do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf), enquanto a avaliação dos itens referentes à sustentabilidade será feita por técnicos especialistas.
A divulgação do resultado será em novembro. Nesta edição, os valores das premiações aumentaram. O primeiro lugar vai receber R$ 7,5 mil, o segundo R$ 4,5 mil, e o terceiro R$ 3,5 mil.
“A edição anterior do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Leite foi um sucesso. Este ano estamos esperando a adesão de um número maior de produtores e, como forma de motivação, aumentamos a premiação e estamos contando com a motivação dos produtores”, comenta o secretário municipal de Agricultura e Interior, Robertson Valladão.
Os regulamentos foram publicados no Diário Oficial do Município do dia 18 de maio, que pode ser acessado no site da prefeitura (www.cachoeiro.es.gov.br). Mais informações: 3521-1147.
