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Cinco receitas afrodisíacas para apimentar o Dia dos Namorados

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Geral

Cinco receitas afrodisíacas para apimentar o Dia dos Namorados

Ale´m dos alimentos, Cláudia Marriel ressalta que o principal ingrediente para uma noite especial no Dia dos Namorados é a cumplicidade

Gustavo Fernando

Redação Folha Vitória
Cláudia ressalta que o principal ingrediente para a noite especial é a cumplicidade

Para ajudar a aumentar a sua libido e esquentar ainda mais o Dia dos Namorados, que será comemorado nesta terça-feira (12), o Folha Vitória foi conversar com a educadora sexual Cláudia Marriel. E ela deu dicas de cinco receitas afrodisíacas para você apimentar o clima com a ajuda de alimentos que prometem deixar a noite do casal ainda mais animada.

Segundo a educadora, os alimentos afrodisíacos, em geral, aceleram a circulação, fazendo com que a percepção das sensações seja mais apurada e intensa, melhorando o fluxo sanguíneo nos órgãos genitais e estimulando diretamente a produção de alguns hormônios, o que potencializa a libido e também a disposição física e mental.

Dessa forma, alimentos como ostra, amendoim e catuaba, apesar de não haver a comprovação científica, são utilizados a milênios para estimular homens e mulheres. E para acompanhar as receitas, drinques estimulantes, espumantes, champagnes e vinhos são ótimos acompanhamentos.

Ale´m dos alimentos, Cláudia Marriel ressalta que o principal ingrediente para uma noite especial no Dia dos Namorados é a cumplicidade. Claro, acompanhada de muito carinho, harmonia e amor.

Cláudia Marriel participou do reality Chef de Família, sucesso na tela da TV Vitória/Record

Participante da primeira temporada do reality gastronômico Chef de Família, Cláudia Marriel é formada em Gastronomia pela USF/Campinas-SP e Teatro pela FAFI-ES. É Palestrante e Educadora Sexual, trabalha desde 2002 ministrando Cursos e Palestras e Workshops de Sexualidade Feminina. Sendo associada à ABRASEX – Associação Brasileira dos Profissionais de Saúde, Educação e TerapiaSexual e a ABEME – Associação Brasileira das Empresas do Mercado Erótico e Sensual.

Precursora na área da Sexualidade Feminina no Estado do ES, ela foi a primeira profissional a ministrar Cursos de Sensualidade e a fazer Chá de Lingerie no Estado.

Confira as receitas selecionadas pela educadora:

(1) Ceviche dos namorados

                                                                       Foto: Eduardo Gotardo

Ingredientes
160 G Peixe branco
140 G Camarão
60 G Cebola roxa cortada em juliene
Qb G Gengibre ralado
1/4 UN Pimenta dedo de moça picadas finamente
1 Ramo Coentro picado
50 Ml Limão Taiti
Qb Sal
1/2 Dente Alho finamente picado
2 Cubos Gelo
Qb Ml Azeite
Qb Chips Batata doce ou Batata Inglesa

Preparação
1. Em uma panela com água fervente e um pouco de sal, coloque os camarões dentro de uma peneira e deixe-os cozinhar por 15 segundos, retire-os da água quente e passe-os na água gelada para interromper a cocção e reserve
2. Corte o peixe em cubos de aproximadamente 2 centímetros e coloque-os em uma tigela com o camarão adicione o sal, a pimenta dedo de moça e o alho e misture bem
3. Depois junte o gelo e o suco de limão para começar o processo de cocção
4. Acrescente a cebola, o gengibre e o coentro mexa por uns 3 minutos aproximadamente para que todos os ingredientes se incorporem
5. Prove e se precisar ajuste o sal
6. Sirva com chips de batata doce, inglesa ou de banana da terra

(2) Salmão com ovas de capelin

                                                                         Foto: Eduardo Gotardo 

Ingredientes
200 G Filet de Salmão sem pele
20 G Cebola pera em brunoise
10 UN Alcaparras picadas
1/3 UN Pimenta dedo de moça
1 Ramo Dil
1/2 UN Limão Siciliano
Qb Sal
1/2 Dente Alho finamente picado
Qb Raspas de Limão Siciliano
Qb Ml Azeite
30 G Ovas de Capelin
Qb Fatias Torradinhas de pão ciabatta

Preparação
1. Utilizando o Salmão bem gelado, limpar muito bem, retirando a pele, se necessário e, assim, picar em cubos bem pequenos e manter na geladeira
2. Em banho maria de gelo, esprema o limão e adicione a cebola picada em brunoise, o alho finamente picado, as alcaparras finamente picadas, o dil picado a pimenta dedo de moça finamente picada, adicione o sal e o azeite
3. Adicione o salmão picado ao molho e misture bem e mantenha refrigerado
4. Corte finas fatias do pão ciabatta, passe azeite e torre levemente no forno

(3) Drink Afrodisíaco

                                                                       Foto: Cláudia Marriel

Ingredientes
01 UN Morango
01 UN Amora
01 UN Cereja
02 Colher de café Calda de Cereja
100 Ml De Espumante Brut Rosé
QB Cubos Gelo Picado
QB Gel Vibración de Menta
QB Cubos Gelo picado

Preparação
1. Separe o Morango, a amora e a cereja
2. Direto na coqueteleira coloque as frutas e amasse com auxílio de um socador para coquetéis, coloque a calda da cereja, o gelo e o espumante
3. Misture tudo
4. Coloque em uma taça para espumante
5. Finalize passando o Gel Beijável Vibración de Morango na borda da taça e coloque mais um pouco do espumante para dar aquela espuma borbulhante na taça

(4) Caldo de Piranha

                                                                            Foto: Cláudia Marriel

Ingredientes:
1,2 kg - de piranha (2 piranhas médias)
1 un – de limão (suco)
570 g - de cebolas (3 cebolas grandes)
2 un - dentes de alho
375 g – de tomates concacê (s/ pele/s/sementes) (3 tomates)
80 g - pimentão vermelho (1/2 pimentão)
80 g - pimentão amarelo (1/2 pimentão)
1 ½ maço - de coentro
5 pimentas de cheiro (s/sementes)
1 pimenta dedo de moça (s/sementes)
60 g – de cenoura (1/2 cenoura)
40 g – de alho poró (1/2 alho poró)
50 ml – de azeite
50 ml - de azeite de urucum
2 l de água
30 g – de gengibre (ou/à gosto)
sal à gosto

Preparação
1. Limpar as Piranhas, tirar as escamas, as vísceras, barbatanas e olhos, fazer três cortes transversais em cada lado e temperar com o suco de limão e sal e reservar
2. Em uma panela colocar dois litros de água e levar ao fogo, coloque as Piranhas temperadas inteiras, dois dentes de alho amassados, quatro pimentas de cheiro (sem as sementes) e os temperos cortados, acrescentar os talos de um maço de coentro, reservando as folhas
3. Cozinhar por vinte minutos em fogo médio. Após isso, retirar todos os espinhos, desfiando apenas a carne. Bater o caldo no liquidificador, coar e reservar
4. Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola, coloque o azeite de urucum e acrescente o tomate picado, os pimentões e a pimenta de cheiro, refogue até que o molho fique macio e bata no liquidificador com o caldo do peixe coado, volte para a panela sem coar

(5) Ostras

                                                                             Foto: Cláudia Marriel

Ingredientes:
06 Ostras frescas
06 colheres de café de vinho branco seco
QB- Sal

Para o Molho
QB - gengibre ralado
01 colher de sobremesa de mel
01 - colher de café de óleo de gergelim
01- colher de sobremesa de suco de limão galego

Preparação
1. Em um ramequim, coloque o gengibre ralado finamente, adicione o mel e mexa, coloque o limão e misture bem, coloque o óleo de gergelim mexendo bem para emulsionar e reserve
2. Abra as ostras delicadamente, deixando-as em suas conchas e tempere com sal e o vinho branco, reserve
3. Em uma panela de cozimento à vapor, coloque a água para ferver, quando estiver fervendo coloque as ostras na parte superior com cuidado para não entornar o líquido (vinho branco)
4. Cozinhe as ostras no vapor por 5 min